Frysetørret regnbue Candy Smagtilpasning Engros af nye produkter

Siden vores åbning har vi produceret og solgt forskellige frysetørrede fødevarer. Nu er vi stolte af at sige, at vi også tilbyder frysetørret slik.

Vi tøver ikke med at sige, at du er nødt til at prøve vores frysetørrede slik. Nøglen til smag er den faktiske frysetørringsproces.
Mere information om frysetørring

Formålet med frysetørring er at dehydrere mad. Her er tinget: Der er mere end en måde at dehydrere mad på. En af de mere almindelige processer involverer påføring af varme til at fordampe al fugt. Imidlertid ændrer denne form for dehydrering faktisk den molekylære struktur af nogle fødevarer. Fugtering af disse samme fødevarer fungerer ofte ikke godt.

Frysetørring er anderledes. Først bruger du ikke varme til at dehydrere den pågældende mad. I virkeligheden sænker du dens temperatur til frysepunktet. En sublimeringsproces bruges derefter til at fjerne vandet, som faktisk er isen i det frosne produkt.
Uden at blive for teknisk er sublimering en proces, der omdanner fast is til fordampet gas uden at tvinge det frosne vand til at blive flydende. Resultatet er en metode til dehydrering af mad, der har mindre indflydelse på selve mad. På den måde, når du rehydrerer den pågældende mad, ser det stadig ud og smager lige så godt.

Det smelter i munden
Dette bringer os til processen med frysetørring af slik. En af de mest irriterende ting ved slik er, at det absorberer fugt fra atmosfæren. Derfor bliver Candy mindre attraktivt over tid, hvis du ikke spiser det. Dette er virkelig en sukker ting. Sukkermolekyler kombineres med iltmolekyler og skaber et grimt rod.

Hvis du lægger visse typer slik i køleskabet for at holde dem længere, stopper du ikke nødvendigvis vandabsorberingsprocessen. Du stopper bare for tiden. Kontinuerlig eksponering for lavere temperaturer kan tørre nogle typer slik over tid, hvilket gør dem mindre attraktive.
Frysetørring er løsningen. Når du fryser tørre visse typer slik, kan du bevare deres smag og tekstur. Sæt et stykke i munden, og når du spiser det, rehydrater det dybest set det. Du vil føle, at sliket smelter i munden.

Selv hårde slik arbejder
Du kan fryse tørre mange forskellige typer slik, herunder gummier og skittles. Selv hårde slik kan arbejde. Det er forbløffende, hvordan frysetørrede hårde slik smelter i munden som intet andet. Det var en virkelig sjov oplevelse at opleve. Hvad angår smagen, er det utroligt. Hvis vi ikke vidste bedre, ville vi blive ført til at tro, at frysetørrede hårde slik tilbyder alle slags nye smag, som du ikke kan smage.

 

Naturligvis er Freeze-tørret slik nu tilgængelig på Fujian Lixing. Vi inviterer dig til at prøve nogle. Hvis du aldrig har prøvet frysetørret slik før, er du i en rigtig godbid. Du synes måske, at dette er det bedste nogensinde!