Er frysetørret frugt sund for dig

Frysetørret frugt indeholder næringsstoffer, der tilbyder flere sundhedsmæssige fordele, hvilket gør det til et godt valg for en sund, velafbalanceret diæt. Frosne tørrede frugter indeholder flere vitaminer og mineraler end deres naturlige kolleger, såsom frugt og grøntsager, har forskning fundet. 

At spise frugt er forbundet med forbedret helbred og giver alle de vigtige mineraler, vitaminer, phytonutrients og fiber, du har brug for hver dag. Selvom enorme bunker af frisk frugt ikke altid indeholder så mange vitaminer og mineraler som frisk frugt og grøntsager, indeholder de den samme mængde fiber, kalium, calcium, magnesium, fosfor, jern, zink, kobber, mangan og zink. 

Tørret frugtForkæler ikke så hurtigt og er en let snack, især til aktiviteter som vandreture. Husk, at tørrede frugter indeholder flere kalorier, fordi de er mere koncentreret, efter at vandet er fjernet. 

Hundrede gram friske blommer indeholder kun 46 kalorier, mens 100 gram svesker eller tørrede blommer har 240 kalorier. Hvis du undersøger tørret frugt, vil du se markant mere sukker og kalorier pr. Portion, især i tørrede versioner. Tørrede frugter som rosiner og blommer er praktiske på grund af deres indhold med lavt kalorieindhold. De er en god kilde til vitaminer, mineraler og fiber, men de er også rige på kalorier og sukker. 

Spørgsmålet er, hvordan man måler frugterne, når man sammenligner dem med andre frugter, såsom frisk frugt, tørret frugt og frisk frugt. Frugten udvikler ikke mere sukker, når den tørrer ud, men mister volumen, så antallet af sukker øges. 

Du kan forlade frugten i solen for at dræne den naturligt, eller du kan tørre den i en speciel dehydreringsindretning, og den er færdig, når næsten alt vand er forsvundet. Da frysetørret frugt indeholder mindre vand end frisk frugt, vil du ende med at spise mere af det, hvilket betyder flere næringsstoffer. 

Her er nogle af grundene til, at frysetørrede frugter er en fantastisk mulighed for dem, der leder efter en nærende, velsmagende og praktisk snack. Har du nogensinde spekuleret på, om frysetørret frugt og korn er godt for dig? Frysning - Tørrede frugter er den rigtige vej at gå, hvis folk er interesseret i at lave næringsrige snacks, der er lette at pakke. Dette er grunden til, at styrtet tørrede frugt lidenskab er så populær og den perfekte mulighed, hvis du leder efter nærende og lækre, praktiske snacks. 

Da frysetørret frugt er lille og let, har undersøgelser vist, at antioxidanterne og sekundære planteforhold indeholdt i frugten i deres friske tilstand bevares. Undersøgelser har også vist, at nogle af fytokemikalierne i frysere - tørrede frugter - kan komme ind i blodbanen. 

I 1980'erne undersøgte en forsker, hvordan tørrede jordbær kunne beskytte mod kolon og spiserørskræft. Der er bevis for, at frysetørrede bær er også en god kilde til kræft-de bekæmper deres egenskaber på grund af deres høje niveauer af antioxidanter og fytokemikalier. 

Under frysere - tørrede frugter og grøntsager er pakket med næringsstoffer, er meget koncentreret og indeholder flere kalorier end friske produkter og kan fryses i lange perioder. 

For eksempel indeholder en kop frugt (225 gram) 100 kalorier pr. Portion, men frysetørret frugt indeholder en lignende mængde næringsstoffer sammenlignet med frisk frugt. Frysning af den samme mængde frugt at tørre kræver mere frugt for at fylde en 225-gram skål. 

Disse vitaminer og mineraler hjælper dit blod med at få nok ilt, beskytte din immunitet, regulere blodtryk og beskytte mod immunitet. Nogle af disse går tabt under fryseprocessen - tørring - men de øges, når du spiser dem. 

Faktisk er den strategiske brug af tørret og ufraviget frugt en smart måde at imødekomme dine ernæringsmæssige behov og kontrollere din vægt på. Frysetørrede frugter er lettere end friskere frugter, hvilket gør dem til et godt valg at tage med på vandreture og maraton. 

Her er aftalen: Hvis du tager en kop druer og fjerner vandet, får du en kvart kop (rosiner), mens denne del krymper med ca. 3/4, når frugterne tørres. Imidlertid er næringsstofferne stadig til stede, så hvis du holder dig til en del, der er på størrelse med golfbolde, vil du ikke glemme den tilsvarende del af frisk frugt. 

I modsætning til konventionelle tørrede frugter fremstilles frysetørrede frugter uden tilsat sukker, da de ofte bevarer deres naturlige sødme efter behandling, men mange er simpelthen drænet og tørret uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Frysetørrede fødevarer betyder ikke, at du skal fjerne frysning-tørret mad-fra din diæt. De kan indeholde en højere koncentration af sukker og få dig til at sætte noget i, og det eneste, du tager væk, er vand. Tørret frugt kan også sødes med tilsat sukker, især i form af kunstige sødestoffer som ahornsirup, honning og kunstige smag og teksturer. 

Hvis du ser din vægt, kan frosne tørrede frugter med kalorieindhold dig hjælpe dig med at pleje din søde tand uden at føle dig skyldig.