Populær vinter mad, frysetørret tofu, lækker og sund!
3 月 -05-2024
Populær vinter mad, frysetørret tofu, lækker og sund!
For nylig er frysetørret tofu blevet en ny dille på markedet. Alle større supermarkeder og madbutikker sælger denne nye mad. Frysetørret tofu henviser til at bruge en maskine til at dehydrere sojamælk til tofu og derefter gøre den til tør tofu gennem frysetørring af lavtemperatur. Efter en sådan behandling er rehydreringseffekten af frysetørret tofu stadig meget god, reduktionsgraden kan nå 90%, smagen er ikke meget forskellig fra frisk tofu, og næringsstofferne går ikke tabt.
Som en sund mad er frysetørret tofu rig på protein og kostfiber. Den er rig på næringsstoffer og let at fordøje. Det er et meget godt valg af mad for ældre, børn og atleter. Desuden indeholder produktionsprocessen ikke nogen tilsætningsstoffer, konserveringsmidler og andre kemikalier, der fuldt ud bevarer den naturlige smag og næringsstoffer i tofu.
Det er især værd at nævne, at fremkomsten af frysetørret tofu i den kolde vinter har bragt store fordele for alle. Først og fremmest kan frysetørret tofu bruges som en salt snack eller som en vegetarisk skål med måltider, og den kan også beskytte mod kulde. For det andet, da frysetørret tofu har en meget lang holdbarhed, kan du købe nogle til opbevaring og afrime det derhjemme, før du spiser, hvilket er meget praktisk.
Hvis du ikke har prøvet frysetørret tofu endnu, skal du prøve det. Ikke kun har det en lækker smag, det er også en ekstremt sund mad.
