Konceptet og processen med frysetørrede frugtskiver

Frysetørrede frugtskiver er hurtig frysning, vakuumdehydrering, is bevarer den originale farve, aroma, smag, ernæringssammensætning og udseendet af det originale materiale, og det har godt vand og ikke indeholder nogen tilsætningsstoffer, er en ideel naturlig helsekost. Mødre- og spædbørnsfrysetørrede madeksperter Philharmonic Tænk frysetørrede frugtskiver Baidu Encyclopedia, der ikke er dækket i den sande forstand af frysetørrede frugtskiver, frysetørrede frugtskiver behandles af teknologien til luftfartsfrysetørret har strenge krav til råmateriale og behandlingsteknologi.

Valg af råmaterialer: Råmaterialerne skal være fri for forfaldne, normal farve, moderat modenhed, moderat hårdhed, ensartet størrelse og sød og lækker frisk frugt.

Skrælning og skæring: Alle rustfrit stål skæreværktøjer bruges. Hastigheden skal være hurtig, hvilket forhindrer, at råmaterialet udsættes for luften i lang tid, og skivetykkelsen er 3-5 mm.

Indlæsning af bakke: Råmaterialet er jævnt fordelt, ikke stablet.

Frysning: Læg frugtskiverne på pladen i -40 og frys 6H ved lav temperatur.

Sublimering tørring: Brug af vakuum frysetørrer, kold brøndforkøling 30 minutter, læg derefter forfrosne prøver i frysetørringsmaskine, vakuum til under 10pa og opvarm i 4 sektioner. 1. Vedtagelse af opvarmning af opvarmning 120min 2. Brug 10 opvarmning til at varme 120 minutter 3. brug 20 opvarmning 240min 4.

Pakning: Efter vakuumfrysetørring fjernes prøven straks, og vakuumpakket for at forhindre, at den lange tid med frysetørring udsættes for luft.

Vælg kun råmaterialeproducerende areal af højeste kvalitet og verdens øverste produktionsteknologi for at sikre, at frugternæring ikke mister forudsætningen, giver den urbane hvid krave til at give den rene og originale lækker mad til at nyde