Hvad er frysetørrede æbler?

Teoretisk set kan næsten alle fødevarer, der indeholder vand, frysetørres. Men for nogle fødevarer, der har for meget sukker eller gelatine, eller for koldt på det eutektiske punkt, er det relativt vanskeligt at fryse tørt. Udover grøntsager og frugter er frysetørring også let at bevare mejeriprodukter, store bidder med mad og endda hele måltider.

 

Sammenlignet med andre forarbejdede frugter er ernæring af frysetørret frugt det tættest på frisk frugt.  Det er også let at opbevare og transportere og er en meget venlig mad til købmænd.

 

Selvom æbler kan spises hele året rundt nu, men efteråret og vinteren er sæsonen, hvor alle slags æbler modnes og kommer på markedet. Normalt spises rå, der er mange måder at smage æbler på.

1. Magen af ​​æblesau er den koncentrerede essens af æbler. Selvom det ikke er så sprødt som friske æbler, smager det stærkt.

2. Tørrede æbler ， på den alternative måde at spise æbler på, er tørret frugt absolut en umiskendelig måde.

3. Anvend papirmasse, lavet af frisk frugt, med elasticitet, blød og sød smag.

4. Freeze-tørrede æbleskiver, forskellig fra traditionelle æbleskiver, dehydrerer æblet under de tørre og kolde forhold, hvilket opretholder den rene smag og den fulde smag af æblet og deres sprøde smag.

5. Toastede æbleskiver, som har en lidt lettere smag end andre tørrede æbler, fordi de er kogte.

6. Apple Juice, hvis du vil have den reneste æblejuice, skal du bruge en juicer. Selvom der er en masse æblejuice på markedet, er det uundgåeligt at tilføje nogle tilsætningsstoffer til at forlænge holdbarheden.